Chefs Culinar ist einer der größten Lebensmittel-Großhändler für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland. Die genaue Mitarbeiterzahl schwankt je nach Quelle leicht, da das Unternehmen kontinuierlich wächst und auch internationale Standorte besitzt.
Aktuelle Mitarbeiterzahl (Stand 2026)
Nach den neuesten verfügbaren Unternehmensangaben beschäftigt Chefs Culinar:
- insgesamt über 10.000 Mitarbeiter weltweit
- davon mehr als 6.000 Mitarbeiter in Deutschland
Diese Zahlen werden von Unternehmens- und Branchenquellen bestätigt und gelten als aktuelle Größenordnung für 2025/2026. (chefsculinar.com)
Entwicklung und Struktur des Unternehmens
Chefs Culinar ist kein einzelner Betrieb, sondern eine Unternehmensgruppe mit:
- mehreren regionalen Gesellschaften in Deutschland
- zahlreichen Niederlassungen und Logistikstandorten
- Aktivitäten in mehreren europäischen Ländern
Das Unternehmen wächst vor allem durch neue Logistikzentren und regionale Erweiterungen. Ein Beispiel ist der neue Standort in Ludwigsfelde (Brandenburg), der 2026 in Betrieb gegangen ist und zusätzliche Arbeitsplätze geschaffen hat. (pro agro e.V.)
Verteilung der Mitarbeiter
Die Mitarbeiter sind typischerweise in folgenden Bereichen beschäftigt:
- Logistik und Lager
- LKW- und Lieferdienste
- Vertrieb und Außendienst
- Lebensmittelverarbeitung und Technik
- IT, Verwaltung und Beratung
Allein im Außendienst sind deutschlandweit mehrere hundert Mitarbeiter tätig, die Kunden aus Gastronomie und Hotellerie betreuen.
Größenordnung im Vergleich
Mit über 10.000 Beschäftigten gehört Chefs Culinar zu den großen Arbeitgebern im deutschen Großhandels- und Foodservice-Sektor. Gleichzeitig ist es kein Konzern im klassischen Industriebereich, sondern ein stark spezialisiertes Familienunternehmen mit Schwerpunkt auf Lebensmittelversorgung.
Fazit
Im Jahr 2026 gilt:
- über 10.000 Mitarbeiter weltweit
- über 6.000 Mitarbeiter in Deutschland
- stark wachsend durch neue Logistikstandorte und Expansion
Chefs Culinar zählt damit zu den wichtigsten Arbeitgebern im deutschen Foodservice-Großhandel.
Quellen
- https://www.chefsculinar.com/pages/unternehmen-27.htm
- https://de.linkedin.com/company/chefsculinar
- https://www.proagro.de/news/chefs-culinar/
- https://www.destatis.de
Wenn du möchtest, kann ich dir auch erklären, wie viele Standorte Chefs Culinar hat oder wie das Unternehmen im Vergleich zu Metro oder Transgourmet dasteht.